Uw bestelling

Traceerbaarheid
excl. btw € 38,68
Gratis verzending

Traceerbaarheid

Editie 2007-2008

L. Coppens, A.v.d. Kamp, F. Verdenius

Deze Praktijkgids biedt informatie om de kennis over de aard, inhoud en strekking van de Algemene Levensmiddelen Verordening (ALV), ook wel General Food Law genoemd en traceerbaarheid te vergroten.

  • Boek
  • 130 pagina's
  • Bestelcode 9789012124669
Omschrijving
Deze Praktijkgids biedt informatie om de kennis over de aard, inhoud en strekking van de Algemene Levensmiddelen Verordening (ALV), ook wel General Food Law genoemd en traceerbaarheid te vergroten.

Traceerbaarheid 2007/2008
De auteurs geven in de eerste twee hoofdstukken aan wat er precies in deze nieuwe Europese wet staat als het gaat om het traceren, melden en terughalen van onveilige levensmiddelen en diervoeders. De hoofdstukken 3 en 4 bieden inzicht in en instrumenten voor beleid, invoering, handhaving en controle op praktisch hanteerbare traceerbaarheidsystemen.

Voor wie?
Deze praktijkgids is vooral geschikt voor producenten van levensmiddelen en juristen, maar ook voor docenten en studenten die zich bezighouden met levensmiddelenwetgeving en voedselveiligheid.

Profiteer van 15% korting
Traceerbaarheid is onderdeel van de Praktijkgidsen Warenwet. Met een abonnement op deze reeks ontvangt u elk nieuw te verschijnen deel automatisch. U weet dus zeker dat u niets mist. Daarnaast profiteert u van een korting van 15% op de losse verkoopprijs.
Product details
Bestelcode 9012124662
Productsoort Boek
Aantal pagina's 130
Bestelvorm Losse verkoop
Ondertitel Editie 2007-2008
Boeksoort W-boek
Levertermijn 4 tot 5 werkdagen – Printing on demand
Beschikbaarheid Leverbaar
NUR code 820
Serie naam Praktijkreeks Warenwet
Auteur(s) L. Coppens A.v.d. Kamp F. Verdenius