Jaaroverzicht 2014 Food Fraud Network


Het EU Food Fraud Network bestaat uit 28 nationale organisaties die internationaal samenwerken om voedselfraude tegen te gaan. In 2014 zijn er 60 gevallen van voedselfraude behandeld door het netwerk.

Het merendeel van de schendingen had betrekking op fraude met etikettering, vervalsing van documentatie en fraude met of vervanging van ingrediënten. Dit laatste geschiedt voornamelijk met vleesproducten, gevolgd door visproducten en honing.

De Europese Commissie is bezig infrastructuur te ontwikkelen om informatie omtrent voedselfraude makkelijk tussen de diverse lidstaten uit te wisselen. Tijdens het paardenvleesschandaal in 2013 werd…

Verder lezen
Terug naar overzicht