Vermelding grenswaarden voor histamine in vissaus aangepast

In Verordening (EG) 2073/2005 worden, naast de microbiologische criteria, ook grenswaarden gesteld aan de aanwezigheid van histamine in vis en visproducten.

Punt 1.27bis in bijlage I wordt gerectificeerd, omdat de bepalingsmethode (HPLC) abusievelijk vermeld stond onder het kopje ‘grenswaarden’ in plaats van het kopje ‘referentie-analysemethode’.
 

Publicatieblad EU L 195 van 20 juli 2016, p. 83
Rectificatie van Verordening (EU) nr. 1019/2013 van de Commissie van 23 oktober 2013 tot…