Verplichte voedingswaardedeclaratie per 13 december 2016


Met ingang van 13 december 2016 is Verordening (EU) 1169/2011 betreffende voedselinformatie aan consumenten volledig van kracht. Vanaf dat moment is het verplicht om de voedingswaardedeclaratie op producten te plaatsen, althans op de meeste producten. Er zijn uitzonderingen, zoals maaltijden in zorginstellingen die direct geconsumeerd worden en niet-voorverpakte voedingsmiddelen.

Het Voedingscentrum legt op zijn website aan de hand van voorbeelden uit wanneer een volledig etiket wel of niet nodig is: Voedingscentrum, voorbeelden voedingswaardedeclaratie.


Nieuwsbrief Voedingscentrum, 6 december 2016
Voedingswaardedeclaratie: …

Verder lezen
Terug naar overzicht