Uw bestelling

De Europese hygiëneverordeningen
excl. btw € 73,11

Levertijd: Voor 12.00 uur besteld, morgen in huis – Printing on demand

  • Online geen verzendkosten
  • Veilig betalen: factuur bij levering
  • 14 dagen retourrecht

De Europese hygiëneverordeningen

Editie 2017

Ron Dwinger, Wim Mariman

Deze praktijkgids biedt een handzame, inzichtelijke leidraad bij de Europese regelgeving op het gebied van hygiëne van levensmiddelen die sinds januari 2006 van kracht is. De tekst van Verordeningen (EG) 852/2004 en 853/2004 is door de auteurs, Ron Dwinger en Wim Mariman, omgezet in heldere, duidelijke en overzichtelijke taal. Tevens is uitleg opgenomen over diverse aanverwante verordeningen, richtlijnen, besluiten en richtsnoeren van de Europese Unie.

  • Boek
  • 316 pagina's
  • Bestelcode 9789012400909
Omschrijving
Daar waar het niet anders kon is de tekst van de regelgeving aangehouden. Editie 2017 geeft de actuele stand van zaken weer en bevat informatie over de nieuwste aanvullingen op het gebied van de hygiëneregelgeving. De Europese hygiëneverordeningen is bijzonder geschikt voor producenten van levensmiddelen, brancheorganisaties en voor docenten en studenten levensmiddelentechnologie. Aangezien de beschreven regelgeving ook van toepassing is op de primaire productie is deze gids tevens geschikt voor producenten ervan, zoals boeren en tuinders.
Product details
Bestelcode 9012400902
Productsoort Boek
Aantal pagina's 316
Bestelvorm Losse verkoop
Ondertitel Editie 2017
Boeksoort W-boek
Levertermijn Voor 12.00 uur besteld, morgen in huis – Printing on demand
Beschikbaarheid Leverbaar
Publicatiedatum 11-09-2017
NUR code 820
Serie naam Praktijkgids Waar & Wet
Auteur(s) Ron Dwinger Wim Mariman
Editie 2017